Czy zastanawiałeś się kiedyś, jaki jest dowód twojegobimber domowej robotyJest? Czy w końcu jest WYSTARCZAJĄCO MOCNY, abyś mógł się nim cieszyć, czy może musisz dać mu trochę więcej czasu?
Dzisiaj porozmawiamy o różnych sposobachudowodnij swój bimber. I nie martw się, to nie jest tak skomplikowane, jak myślisz.
Spis treści
Gotowy, aby zaimponować swoim znajomym piwowarom domowym swoją nową umiejętnością robienia bimbru i udowodnić to? Czytaj dalej i zaczynajmy.
Odp*rny na alkohol
Alkoholoodp*rny to inny sposób określenia zawartości alkoholu w alkoholu. Różni się od standardowej miary, do której jesteś przyzwyczajony, czyli tzwProcent alkoholu ABV.
Jeżeli kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile alkoholu zawiera Twój alkohol, koniecznie sprawdź jego dowód. W czasach, gdy nauka i technologia nie były zbyt zaawansowane, wytwarzanie bimbru było w dużej mierze sztuką.
Od destylacji po proces fermentacji,tylko czas może zdziałać cuda.Trzeba przyznać, że destylacja alkoholu była dość trudna. Co jeszcze determinuje jego wysoki dowód?
Ludzie musieli polegać na tym, co nazywamy „starymi sposobami”. A to oznacza podpalenie alkoholu,dosłownie.
W tamtych czasach łatwo było rozpoznać, czy alkohol ma wystarczające dowody, jeśli stanie w płomieniach. A jeśli nie, cóżpotrzebuje więcej czasu na zaparzenie.
Poza tym, że podpalali swoje trunki, ludzie w tamtych czasach także sprawiali, że eksplodowały. W czasach prohibicji ludzie moczyli proch strzelniczy w swoim alkoholu, aby sprawdzić jego skuteczność. Jeśli się spali, to dobrze!
Pomimo zmiany czasów i pojawienia się technologii naukowych, w wielu krajach te stare sposoby nadal znajdują swoją wartość.
Jak określić odp*rność na alkohol
Istnieją różne sposoby pomiaru dowodu i uzyskania dokładnego odczytu. Każdy sposób jest dość łatwy do wykonania, nie byłoby trudno zrobić to samodzielnie.
Na dzisiaj mamy dla Was trzy testy:
- Test prochu strzelniczego
- Test wstrząsania
- Test areometru
Test prochu strzelniczego
Jak już wspomnieliśmy, ludzie w tamtych czasach mieszali proch strzelniczy i bimber.Jeśli się pali, ciecz ma co najmniej 100% dowód!Filiżanka lub dwie tego płynu poważnie przyniosą ci księżyc, ponieważ jest dość mocny.
Jeśli porównasz 100-procentowy dowód z dzisiejszą miarą alkoholu, to mniej więcej57,1% alkoholu objętościowo. Musisz zwolnić, kiedy pijesz ten płyn.
Wykonanie testu prochu jest całkiem proste… Możesz to zrobić w domu, pod warunkiem zachowania niezbędnych środków ostrożności.
Materiały, których potrzebujesz
- Proszek strzelniczy
- Rojenia
- Zapalniczka lub zapałka
- Miski lub przezroczysty pojemnik
- Łyżka
- Zakraplacz
- Rękawiczki i okulary ochronne
Instrukcje
Kiedy już skompletujesz wszystkie materiały, czas zacząć. Teraz nie martw się, nie masz się o co martwić.
Krok 1:Nabierz jedną łyżkę prochu strzelniczego i umieść ją w misce.
Krok 2:Za pomocą zakraplacza nałóż 10 kropli bimbru na pojemnik. Upewnij się, że proszek i płyn dobrze się wymieszały.
Krok 3:Zapal płyn i obserwuj, jak się pali
Oto trzy proste kroki, które możesz wykonać w domu, aby zmierzyć dowód obecności bimbru.
Ten wielowiekowy system sprawdzający istnieje już tak długo, że nie jesteśmy zaskoczeni, że nadal jest jednym z ulubionych sposobów wielu osób.
Test wstrząsania
Innym odwiecznym sposobem sprawdzenia, czy dany napój ma wyższą zawartość alkoholu lub moc, jest test wstrząsania. Jednym z wielu powodów, dla których wiele osób decyduje się na ten test, jest jego prostota i łatwość.
Już można było stwierdzić, że ten test wymaga energicznego potrząsania słojem. I to prawda, TAK. Będziesz musiał potrząsnąć słoikami, aby unieść pęcherzyki powietrza i sprawdzić, czy ma wystarczający dowód.
Prawdopodobnie zastanawiasz się, czy ten test daje najdokładniejszy odczyt. W końcu nie ma tu wiele do zrobienia poza słoiczkiem, potrząsaniem nim i uważaniem na duże lub małe bąbelki.
WIĘKSZE BĄBELKIsą zawsze preferowanedo mniejszych pęcherzyków w tym teście.
Cóż, wierz lub nie, ale ten test jest całkiem dokładny.Aby uzyskać dokładne wyniki, będziesz jednak potrzebować pewnego doświadczenia.
Wiąże się to z pewną techniką i umiejętnościami, które możesz dać tylko czas i praktyka.
Jeśli uważasz, że test broni był łatwy, poczekaj, aż zaczniesz od tego. BARDZO będziesz potrzebować na to 10 minut.
Materiały, których potrzebujesz
- Wyczyść słoik testowy
- Rojenia
- Wola mocy i siły
Instrukcje
Z tego, co mogłeś zauważyć z instrukcji, w przypadku testu wstrząsania nie trzeba wiele robić.
Krok 1:Weź przezroczysty słoik i napełnij go bimberem. Alternatywnie możesz użyć bieżącego pojemnika, w którym znajduje się bimber. Upewnij się tylko, że jest przejrzysty, abyś mógł łatwo zobaczyć wyniki.
Krok 2:Energicznie potrząsaj pojemnikiem przez CO NAJMNIEJ 10 sekund. Jest to niezbędne, aby na pojemniku pojawiły się bąbelki.
Krok 3:Obserwuj, jakie bąbelki się utworzyły i jak szybko/wolno znikają.Uważaj na duże bąbelki, które szybko znikają.Oznacza to, że masz co najmniej 150 dowodów.
Jeśli zamiast tego wyjdą małe pęcherzyki powietrza, które powoli znikają, bimber nadal musi przejść proces destylacji i nadal ma niższą zawartość alkoholu.
Test areometru
Obecnie wiele osób polega na teście areometru w celu sprawdzenia bimbru.Test areometru jest łatwy do wykonania i zapewnia NAJBARDZIEJ DOKŁADNE wyniki.
Hydrometry działają jak magia, mimo że są dziełem nauki. Jeśli nie wiesz, jak to wygląda, przypominają klasycznie wyglądające termometry z rtęcią w środku.
Zrób to, są dwa rodzaje areometrów.Masz areometr warzelniczy i areometr garowniczy (czasami nazywany także areometrem spirytusowym). Którego z nich powinieneś użyć?
Jeśli nas zapytasz,wolimy areometr garowniczy od areometrów warzelniczych.Dlaczego? Dobrze…
- Areometr garowniczy może mierzyć nawet 100% objętości alkoholu! To dość dużo i może pokryć wiele twoich baz.
- Podczas gdy areometr browarniczy może mierzyć jedynie do 20% w przypadku prostego zacieru bimberowego. Znajduje jednak zastosowanie do odczytu ciężaru właściwego w celu określenia potencjalnej zawartości alkoholu w bimbru.
W naszym przypadku równie dobrze możesz wybrać areometr, którego możesz używać na wszystkich etapach destylacji.
Materiały, których potrzebujesz
- Areometr browarniczy lub garowniczy
- Cylinder z przezroczystego szkła
- Rojenia
Najlepszy sprzedawca
Instrukcje
Jeśli jesteś gotowy, aby zacząć, my też jesteśmy. Cieszymy się, że możemy pomóc Ci znaleźć dowód warzenia bimbru za pomocą testu areometru.
Krok 1:Zdobądź szklany cylinder i bimber. Napełnij cylinder bimberem, ale zostaw CO NAJMNIEJ 1/4 MIEJSCA na górze.
Krok 2:Zdobądź areometr. To od Ciebie zależy, czy chcesz użyć areometru garowniczego, czy areometru warzelniczego.
Krok 3:Umieść areometr w cylindrze i poczekaj, aż się podniesie i zacznie pływać.
Szybki fakt:jeśli używasz areometru browarniczego, możesz wykonać odczyt ciężaru właściwego, aby określić zarówno potencjalną zawartość alkoholu, jak i zawartość alkoholu w napoju.
Krok 4:Gdy areometr zacznie pływać, odczytaj zawartość alkoholu w bimberze próbnym. Należy jednak pamiętać, że czasami odczyty na każdym areometrze są różne. Zwykle ma na to wpływ kombinacja kilku czynników, takich jak niższa temperatura.
I voila, to wszystko. Dziękuję, nauka.
Dlaczego po prostu nie uwzględniają tego w każdymnadal zestaw, nie wiem ¯\_(ツ)_/¯
Dodatkowe przepisy na bimber:
- Przepis na bimber z arbuzem: najlepszy letni połysk, którego musisz spróbować
- Przepis na bimber z mango: tropikalna rozkosz w słoiku
- Przepis na truska*wkowy bimber: Uwolnienie eliksiru z kroplomierzem
- Przepis na bimber z piwem korzennym: słodka odmiana tradycyjnego bimbru
- Przepis na bimber z popękanej kukurydzy: przewodnik dla początkujących po domowych alkoholach
- Przepis na bimber z jeżynami: przygotowanie idealnego napoju alkoholowego z jagodami w domu
- Przygotowanie przepisu na wiśniowy bimber: podróż DIY od sadu do szkła
- Przepis na bimber ananasowy DIY: słodki i pikantny domowy napar
- Sztuka dojrzewania bimberu z brzoskwiniowym ciastem: przewodnik krok po kroku, jak zrobić własny [3 sposoby]
- 3 NAJLEPSZE przepisy na bimber z szarlotką (według gorzelników)
- Jak zrobić bimber Applejack [pełny przepis]
- Jak zrobić bimber: łatwy do naśladowania przewodnik od mistrza świecenia
Często Zadawane Pytania
Jakim dowodem jest Moonshine?
Nie wchodząc jeszcze w szczegółowe szczegóły, bimber dowódowy to całkiem mocna mikstura.Ma wysoką zawartość alkoholu, szklanka lub dwie to więcej, niż prawdopodobnie potrzebujesz.
Średnio bimber o wysokim stopniu dowodu może wahać się od 100 do 150 dowodów.
Kiedy przeliczysz ten alkohol na objętość,150 proof odpowiada objętościowo 75% alkoholu. To jest wysokie! Praktycznie strzelasz ogniem!
Należy pamiętać, że rzeczywista zawartość alkoholu w bimbru zależy od kilku czynników, takich jak temperatura. W takim przypadku nie można oczekiwać, że bimber będzie taki sam.
Czy istnieje 200-dowódowy bimber?
Wbrew temu, co myślą inni,200 dowodów na istnienie bimberu.
To prawdopodobnie NAJMOCNIEJSZE komercyjne bimbery o największym stężeniu, NAJWYŻSZY DOWÓD bimbru i NAJWYŻSZY PROCENT alkoholu, jaki tam znajdziesz.
Chociaż do zrobienia tego nie potrzeba zwykłego procesu destylacji i prostych narzędzi. Zamiast,jest wiele zawiłościktóre prowadzą do uzyskania tego naprawdę mocnego napoju.
Czy odważyłbyś się wypić bimber o mocy 200 stopni? Prawdopodobnie odpowiedziałbyś „tak”, jeśli jesteś śmiałkiem.
Picie bimbru 200-procentowego NIE jest OK. Praktycznie pijesz alkohol etylowy. Pamiętaj, że bimber 200 Pro zawiera 100% alkoholu.
Wypicie go w czystej postaci mogłoby poważnie poparzyć gardło. Biorąc to pod uwagę, należy zachować ostrożność w przypadku destylowanych bimberów, które mają końcową zawartość alkoholu 150 i więcej.
Średnio 100 do 120 dowód to poziom, który ludzie mogą wygodnie pić bimber.
Coś więcej? To coś innego.
Czy możesz pić 180 Proof Moonshine?
Generalnie odradzamy picie bimbru o mocy 150 i więcej. Alkohol destylowany o bardzo wysokiej wytrzymałości jest zbyt mocny, nawet jeśli jest rozcieńczony innymi płynami w stosunku 50/50. Wyższy dowód nie sprawia, że picie jest przyjemne.
Aby dać ci wyobrażenie, możesz użyć dowodu 120Brandyjako benzyna na Twoje paliwo.To taka sama temperatura, jak gdyby samochód był już uruchomiony i nagrzał się do temperatury roboczej.
Czy możesz sobie wyobrazić, co dowód 180 stopni może z tobą zrobić? Praktycznie pijesz czysty etanol, a to musi boleć.
Twój język prawdopodobnie zaraz potem będzie dziwnie się czuł i będzie go wszędzie pełno. Co gorsza, prawdopodobnie poczujesz pieczenie języka.
Szczerze mówiąc, jeśli nas zapytasz, pijemy bimber o 180-procentowym działaniuwhiskyto nie jest dobry sposób na delektowanie się miksturą.Nawet jeśli zmieszasz go z innymi napojami, takimi jak woda lub napoje bezalkoholowe, nadal będzie dość mocny.
Wniosek
Jeśli jesteś fanem robienia bimbru w domu, jesteśmy pewni, że będziesz także fanem sprawdzania jego przydatności.
Wymyślenie własnego dowodu na bimber wydaje się zabawną i ekscytującą rzeczą. To takie proste, że możesz spróbować się wykazać!
Mamy nadzieję, że podobał Ci się ten artykuł. Zachęcamy do polubienia i udostępnienia znajomym i rodzinie. Dowiedzą się, jak sprawdzić smak swojego nowego ulubionego napoju alkoholowego.
Karol S
Główny marketer, piwowar, tata i mąż. Ogólnie rzecz biorąc, wspaniały facet. Samozwańczy uzależniony od kawy, który warzy piwo w domu (między innymi) od ponad 25 lat. Również początkujący pro-browar i właściciel mikrobrowaru!